GOMEZ DE SEGURA cosechero

TRADICION FAMILIAR ENOLOGÍA: Ana Gómez de Segura VITICULTURA: José Antonio Gómez de Segura D.O.Ca. Rioja , subzona: Rioja Alavesa - Laguardia Graduación Alcohólica: 14% vol. MACERACIÓN CARBÓNICA VIÑEDOS: Viñedos viejos en vaso de 38 años en el término municipal de Laguardia. El tipo de suelo es arcillo - calcáreo, muy pobre y en pendientes orientadas al sur. Variedad Tempranillo CLIMATOLOGÍA: Clima mediterráneo con influencia atlántica, diferencia extrema entre el verano y el invierno. Precipitación anual: 400 litros ELABORACIÓN: Las uvas se meten en depósito de acero inoxidable y en lagares de hormigón y fermenta durante una semana con remontados suaves VINO NOTAS DE CATA: Rojo frambuesa brillante con reflejos violáceos. En aroma es intenso y frutal a fruta roja madura. Con buena estructura, sabroso, largo y ligeramente carbónico.